Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Баклажаны с мясом в духовке — блюдо, которого еще нет в твоем арсенале. Обожаю его за аромат и эту сырную корочку…

развернуть
Любители овощных запеканок оценят! Сегодня их называют «синими томатами» или ласково «синенькими» и добавляют во множество разнообразных блюд. Их замораживают, тушат, жарят, запекают. И всё ради одного — особого вкуса, который они придают любому блюду. Как и множество других овощей, судьба забросила баклажан далеко от его настоящей родины. Но и тут его приняли как родного. Баклажаны с мясом курицы в духовке — один из видов запеканки. Незаурядной, как остальные, поэтому вам точно понравится. Здесь всё, что вы так любите: баклажаны, помидоры, сыр, курица. Приготовьте и сделайте один из семейных вечеров особенным.

Баклажаны с мясом в духовке

Баклажаны с мясом в духовке — блюдо, которого еще нет в твоем арсенале. Обожаю его за аромат и эту сырную корочку…
Ингредиенты
  • Баклажан 1 шт.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Помидоры черри 15 шт.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль 0,5 ч. л.
Приготовление
  1. Нарежьте мясо тонкими полосками. Пересыпьте его в глубокую емкость. Добавьте к мясу соевый соус. Оставьте его в таком маринаде примерно на час.
  2. Тем временем нарежьте баклажаны кружочками. Толщина кружочка — примерно 5 мм.
  3. Посолите овощ и отставьте в сторону на 10 минут. Через 10 минут слейте жидкость с овощей и просушите каждый кусочек салфетками.
  4. Возьмите форму для запекания. Обязательно смажьте ее подсолнечным маслом.
  5. Используя половину баклажанов, выложите ими дно формы. Натрите на терке сыр и посыпьте баклажаны примерно половиной.
  6. Следующим слоем будет нарезанное куриное филе. Теперь разрежьте черри пополам и выложите их сверху на филе.
  7. Вторую половину баклажанов уложите сверху на черри и посыпьте овощи оставшимся сыром.
  8. Выставьте температуру на 180 °С. Отправьте блюдо запекаться на 45 минут. Готовую и еще горячую запеканку посыпьте измельченным чесноком.
Многие не жалуют баклажаны, утверждая, что эти овощи не отличаются ничем особенным. Наверное, они просто не пробовали это замечательное блюдо. Всего 20 минут, чтобы подготовить всё! А пока форма с продуктами в духовке, можно заняться своими делами или просто отдохнуть.
источник

Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 10:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) 13 сентября, в 10:39 Выглядит аппетитно! Текст скрыт развернуть
0
Роза Вандышева
Роза Вандышева 13 сентября, в 11:04 Интересное блюдо! Я думаю с мясом можно эксперементировать! Текст скрыт развернуть
0
Елена Ульянова
Елена Ульянова Роза Вандышева 13 сентября, в 11:37 с фаршем классно получается Текст скрыт развернуть
0
Роза Вандышева
Роза Вандышева Елена Ульянова 13 сентября, в 11:41 Елена, спасибо за совет! Кстати помидоры можно заменить обычными и порезать кружочками, Думаю, что будет вкуснее и сочнее! Текст скрыт развернуть
0
Наталия Лось (Герасимюк)
Наталия Лось (Герасимюк) 14 сентября, в 23:34 А чеснок куда и когда? Текст скрыт развернуть
0
Наталия Лось (Герасимюк)
Наталия Лось (Герасимюк) Наталия Лось (Герасимюк) 14 сентября, в 23:35 Прошу прощения - не дочитала... Текст скрыт развернуть
0
Нина Бурковская
Нина Бурковская 16 сентября, в 22:27 Спасибо, мне понравилось. Попробую приготовить. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7

Последние комментарии

liutik Федотова
liutik Федотова
Oltaviro Oltaviro
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Скумбрия маринованная. 20 минут, и закуска готова…
Вера Федорова
света снегирева Снегирева
спасибо.
света снегирева Снегирева Вкуснейший хлеб в духовке. Супер рецепт!
Andrey Andreev
Ирина Соколова
Спасибо!
Ирина Соколова 11 кулинарных хитростей для продвинутых хозяек…. В каждом маленьком совете большой опыт!
Наум Судакович
Очень хорошая подборка. Даже Ужегов благодарит.
Наум Судакович Подборка рецептов на праздничный стол...
Елена Ульянова
что-то кожура смущает
Елена Ульянова Секрет вкусной жареной картошки с луком: мой любимый рецепт…

Поиск по блогу

Читать