Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!

развернуть
Недавно моя бабуля отмечала свой скромный юбилей и позвала на праздничный ужин всех самых близких людей. Чтобы никого не беспокоить, старушка строго-настрого запретила ей помогать в приготовлении пищи и решила всё сделать сама. Удивлению не было предела,
когда мы увидели стол, ломящийся под разнообразными блюдами. На наш немой вопрос бабуля скромно ответила: «Я приготовила всё самое простое и вкусное». Одним из самых вкусных блюд оказались блинчики с печеночной начинкой. Бабуля так искусно приготовила куриную печень, что ее ели не только взрослые, но даже маленькие внуки!Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!

Как вкусно приготовить куриную печень

Ингредиенты
  • 500 мл молока
  • 1 ч. л. сахара
  • 3 яйца
  • 5 ст. л. подсолнечного масла
  • 200 г муки
  • 1,5 ч. л. соли
  • 300 г куриной печени
  • 50 г моркови
  • 100 г лука
  • 30 г сливочного масла
  • ½ ч. л. черного перца
Приготовление
  1. Измельчи морковь и лук.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  2. Тщательно помой куриную печень и нарежь небольшими кусочками.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  3. Обжарь лук с морковью на сковороде.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  4. Обжарь куриную печень на сковороде до полной готовности, не забудь посолить мясо. Щепотки соли будет достаточно.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  5. Пропусти через мясорубку куриную печень вместе с овощами.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  6. Для теста смешай яйца, муку, сахар и соль.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  7. Хорошо замеси тесто.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  8. Когда тесто станет однородным, тонкой струйкой влей молоко. Аккуратно помешивай, чтобы не было комочков.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  9. Испеки блины на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  10. Выложи печеночную начинку на каждый блин.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  11. Аккуратно заверни конвертики.Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
  12. Аппетитные блины с куриной печенью подавай холодными или разогретыми.
Для приготовления блинов лучше использовать не современную сковороду с антипригарным покрытием, а чугунную, с толстым дном. Следует ее хорошенько прокалить с помощью соли. Через 5 минут можно протереть сковороду сухой тряпочкой и приступать непосредственно к выпечке блинов.
Источник



Источник →

Опубликовано 13.07.2017 в 16:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталия Лось (Герасимюк)
Наталия Лось (Герасимюк) meri Radionova 13 июля, в 20:50 А я печень с овощами взбиваю в блендере Текст скрыт развернуть
9
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева 13 июля, в 19:30 Чет с тестом для блинов перемудрили... Текст скрыт развернуть
2
Olga Lysenko
Olga Lysenko Чипита Негодяева 13 июля, в 23:07 А с блинами можно очень хитро выйти из положения: я использую лаваш ;) Кстати, делаю часто блинчики из лаваша с разными начинками. Очень люблю с творогом, накручу кучу блинчиков (много и разных) и в морозилку. Даже не заворачиваю конвертиком, как блинчики, а просто рулетиком. Можно с мясной начинкой, с печеночкой, с овощной или творожной. А потом просто беру нужное количество блинчиков, слегка поджариваю на сковороде до аппетитной корочки и со сметанкой. Супер!
Спасибо, что напомнили, буквально завтра приготовлю, купила сегодня куриную печёнку )))))))))))))
Текст скрыт развернуть
7
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева Olga Lysenko 13 июля, в 23:14 Какая вы УМНИЦА!!!!! Да вы прям находка для меня-лентяйки!!!!))))))))) Я от восторга прыгаю!!!!))))) Вот прям слов нет, как вы меня выручили!!! У меня сейчас три ремонтника на частном секторе работают, а я голову ломаю чего бы им такое быстрое сварганить и что б всю рабочую неделю не сидели без меня голодными. Вот куплю лавашей и мивины - будут им блинчики с мивиной!)))) Шутка конечно, но идея ваша суперская!!! Текст скрыт развернуть
2
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева Olga Lysenko 13 июля, в 23:15 Это гонорар за идею)))) Текст скрыт развернуть
7
Olga Lysenko
Olga Lysenko Чипита Негодяева 14 июля, в 02:59 Я тоже лентяйка, поэтому нахожу любой способ, как облегчить жизнь ;)
А гонорар мне нравится, спс :-) :-) Вот бы ещё придумать, как его получить. А то, видит око - да зуб неймёт :-(
Текст скрыт развернуть
5
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova 13 июля, в 20:39 Спасибо ! По моему очень даже вкусно ! Текст скрыт развернуть
0
Виктор Ламунин
Виктор Ламунин 13 июля, в 20:48 благодарю Текст скрыт развернуть
1
ирина корсун (еремина)
ирина корсун (еремина) 13 июля, в 21:51 Прекрасный паштет получится из такого фарша, если его смешать с размягченным сливочным маслом, петрушкой и чесноком. Охладить в холодильнике. Текст скрыт развернуть
4
Алина Шелл
Алина Шелл ирина корсун (еремина) 13 июля, в 22:15 Я таким паштетом (мягким) наполняю профитроли из заварного теста с помощью кондитерского шприца. Получается вкусная и красивая закуска. Текст скрыт развернуть
4
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 13 июля, в 23:18 Спасибо за необычный, для меня, рецепт теста для блинов Текст скрыт развернуть
0
Еляна ****** (Страшнова)
Еляна ****** (Страшнова) 14 июля, в 03:10 я думаю автор приврал о том что старушка "строго-настрого" велела ей не помогать...
Я думаю дети и внуки пришли только тогда когда стол был уже полностью накрыт..
Текст скрыт развернуть
1
Лидия Гаджиева
Лидия Гаджиева 14 июля, в 05:20 Делаю то же самое с говяжьей печенью - получается очень неплохо. Вообще вариантов начинки множество. Я, например, люблю с сыром, мои мужики - с мясом (очень хорошо смешать два сорта мяса - промолоть и обжарить с луком). На днях делала с зеленым луком и крутым яйцом. А вот достаточно оригинальный рецепт
- приготовить винегрет, только без картошки и поострее. И использовать в качестве фарша. Правда, специально я этого не делаю - просто оставляю немного для блинчиков, если параллельно готовлю винегрет. Откладываю в миску до того, как смешать с нарезанной картошкой. Получается такая остренькая закусочка.
Текст скрыт развернуть
3
tango.lana
tango.lana 14 июля, в 06:32 Ела такие блины))) Вкусно-вкусно))) Текст скрыт развернуть
1
Ольга Мананникова (Зозуля)
Ольга Мананникова (Зозуля) 14 июля, в 06:51 Здорово, а если еще купить готовые блинчики так вообще супер. Текст скрыт развернуть
0
Фёкла Волковна
Фёкла Волковна 14 июля, в 11:10 А я делаю печёночно-блинный торт, выпекаю блинчики и перекладываю каждый блин печёночным паштетом(готовлю так же как здесь), съедается на УРА. Сытно, вкусно и не вожусь с заворачиванием. Текст скрыт развернуть
1
Sviatlana
Sviatlana 14 июля, в 14:20 А почему нельзя по-нормальному - смешать яйца с молоком, солью, а потом добавить муку? Взбивается и легче и быстрее. Может я что-то не понимаю? Текст скрыт развернуть
1
Любовь Лютик
Любовь Лютик 14 июля, в 14:25 спасибо Текст скрыт развернуть
0
lambada58 5555555
lambada58 5555555 15 июля, в 00:17 Молодец, бабуля! Текст скрыт развернуть
0
Людмила милая
Людмила милая 15 июля, в 16:03 Ну, а зачем Вы бабулю свою обозвали СТАРУШКОЙ ?! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Воздушная запеканка без муки…

Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово! – идеальный десерт для тех, кто обожает…

23 май 15, 09:24
+118 35
Рецепты оригинальных и очень…

Рецепты оригинальных и очень вкусных блюд из гречневой крупы.

3 фев 15, 17:00
+74 15
Индийские воздушные «Пури»

Индийские воздушные «Пури»

26 фев 15, 17:27
+71 19
Сало, это хорошо!

Сало, это хорошо!

25 апр 15, 02:00
+63 29
Очень вкусные и сочные котлеты

Очень вкусные и сочные котлеты

16 мар 15, 10:01
+60 28
Мастер-классы по оформлению блюд !!!

Мастер-классы по оформлению блюд !!!

14 мар 15, 09:05
+56 10
Сервировка стола.  Обязатель…

Сервировка стола. Обязательно сохраните, пригодится!

11 мар 15, 17:52
+53 5
Омлет из нашего детства

Омлет из нашего детства

25 фев 15, 13:11
+53 12
Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром

25 янв 15, 13:17
+52 13
Когда плова очень хочется…

Когда плова очень хочется…

19 апр 15, 04:00
+52 16
Это надо знать!!! Кулинарное…

Это надо знать!!! Кулинарное использование частей туши.

11 мар 15, 09:27
+52 20
Как почистить киви, манго ил…

Как почистить киви, манго или авокадо за 3 секунды

18 мар 15, 18:03
+48 9
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ?

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ?

27 апр 15, 02:30
+45 21
Восточные гренки

Восточные гренки

14 май 15, 08:43
+44 8
Помидоры с огурцами на зиму …

Помидоры с огурцами на зиму – рецепты консервирования без стерилизации

9 мар 15, 09:11
+38 6
Еда долгожителей: аппетитный…

Еда долгожителей: аппетитный рецепт лимонного творога для всех ценителей здорового питания.

23 май 15, 09:40
+37 3
Украшения блюд (40 ФОТО)

Украшения блюд (40 ФОТО)

20 мар 15, 09:41
+36 14
Рыбный пирог за 25 минут

Рыбный пирог за 25 минут

11 май 15, 01:00
+35 5
Этот рецепт просто находка д…

Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей.

11 мар 15, 10:15
+35 9
Торт без выпечки из печенья …

Торт без выпечки из печенья с твороженным кремом

28 мар 15, 03:00
+33 20
Перцы фаршированные. Готовят…

Перцы фаршированные. Готовятся быстро, а получаются очень красивыми, нежными и сочными.

16 мар 15, 10:00
+33 10
Песочные бабки

Песочные бабки

27 апр 15, 00:30
+29 4
Спагетти с сосисками - ориги…

Спагетти с сосисками - оригинальное приготовление

16 май 15, 09:42
+29 17
Как заправить овощной салат?…

Как заправить овощной салат? 3 потрясающие заправки!

14 мар 15, 09:08
+28 4
«Ложные куриные ножки»

«Ложные куриные ножки»

10 май 15, 16:15
+28 12
Макароны по-флотски: эталонн…

Макароны по-флотски: эталонный рецепт!

9 май 15, 12:44
+28 33
Самые вкусные вареники с творогом!

Самые вкусные вареники с творогом!

5 фев 15, 13:20
+27 9
Наваристый и душистый Харчо

Наваристый и душистый Харчо

25 апр 15, 09:07
+27 2
Вкусный ужин: Ложная лазанья

Вкусный ужин: Ложная лазанья

14 май 15, 08:38
+27 4
Сочный капустный пирог с мясом.

Сочный капустный пирог с мясом.

23 мар 15, 08:37
+26 7
Секреты успеха домашней выпечки

Секреты успеха домашней выпечки

30 дек 14, 08:05
+26 2
11 способов засолки сала

11 способов засолки сала

28 мар 15, 04:30
+25 2
Очень простой рецепт. Быстро…

Очень простой рецепт. Быстро, и, что самое главное вкусно!!!

21 апр 15, 10:00
+25 0
Как и почему нужно использов…

Как и почему нужно использовать весь лимон без отходов?

27 фев 15, 16:45
+25 3
Ну, очень ленивые пельмени!

Ну, очень ленивые пельмени!

21 май 15, 21:21
+25 4
Тонкие хитрости опытной домохозяйки

Тонкие хитрости опытной домохозяйки

31 май 15, 02:00
+23 2
Пирог "Хризантема"

Пирог "Хризантема"

8 фев 15, 11:00
+23 3
Как сделать красную икру у с…

Как сделать красную икру у себя дома (8 фото)

12 мар 15, 09:31
+23 4
Как отделить желток от белка…

Как отделить желток от белка за 5 секунд?

9 фев 15, 08:23
+23 7
Крымские чебуреки – рецепт и…

Крымские чебуреки – рецепт и общие принципы приготовления.

3 фев 15, 08:49
+22 3
Сдобные пирожки и 8 видов на…

Сдобные пирожки и 8 видов начинки !!!

26 мар 15, 06:30
+22 9
Как собственноручно можно пр…

Как собственноручно можно приготовить домашнюю сыровяленую колбасу?

3 фев 15, 08:53
+22 1
Пошаговый рецепт приготовлен…

Пошаговый рецепт приготовления фаршированой сельди

3 апр 15, 09:30
+21 5
Как красиво оформить выпечку…

Как красиво оформить выпечку (15 способов)

19 мар 15, 07:59
+21 7
Самый вкусный тертый пирог!

Самый вкусный тертый пирог!

29 апр 15, 18:44
+20 6
Салат «Самый вкусный» ..назв…

Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!

24 май 15, 14:33
+20 4
Супер-закуска из фаршированн…

Супер-закуска из фаршированных крабовых палочек

8 май 15, 11:10
+19 3
Секреты вкусных котлет

Секреты вкусных котлет

10 май 15, 16:19
+19 5
"Башмачки"  или мясо в картошке

"Башмачки" или мясо в картошке

19 апр 15, 04:30
+19 13

Последние комментарии

Поиск по блогу

Читать