Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Воздушные пирожки с картофелем и секретной добавкой. Такие еще моя бабушка пекла.

развернуть
Пирожки с картофелем

Ингредиенты

  • Твердый сыр100 г
  • Картофель
  • 6 шт.Сливочное масло50 г
  • Лук1 шт.
  • Укроп0,5 пуч.
  • Простокваша200 мл
  • Яйцо2 шт.
  • Подсолнечное масло
  • 100 мл

Приготовление

  1. Из отварного картофеля сделайте пюре, добавьте тертый сыр, мелко нарезанный укроп. Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в сливочном масле, добавьте к картофелю.
  2. В просеянную муку добавьте соль, затем вбейте яйца, разведите всё простоквашей, влейте 70 мл подсолнечного масла.
  3. Заместите тесто, раскатайте слоем 5 мм, с помощью чашки с широким горлышком выдавите из пласта круги.
  4. Выложите в каждую лепешку начинку, защипайте края. Обжарьте пирожки на оставшемся растительном масле с двух сторон до появления румяной корочки.
Жареные пирожки с картошкой и сыром вашим домашним обязательно понравятся: вы даже не заметите, как опустеет миска с ними, поэтому советуем готовить их в большом количестве. Советуйте и вашим друзьям такой интересный рецепт! 

Источник →

Опубликовано 25.10.2018 в 07:29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Ледуховская
Елена Ледуховская 25 октября, в 12:42 А муку " на глаз"? Текст скрыт развернуть
4
зоя Бартуле
зоя Бартуле 25 октября, в 12:46 Обалденные пирожки!!!! Спасибо!!!! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Перкова
Ирина Перкова 25 октября, в 12:50 А сода???? Без нее тесто не будет пушистым! Текст скрыт развернуть
6
Надежда Иванова
Надежда Иванова 25 октября, в 16:30 Кругом сыр, сыр. Второй хлеб? Они и без сыра вкусные. Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4

Последние комментарии

ольга ежова (Варламова)
Alina
Ludmila
Bolshoje spasibo za recept! Budu probovatj!
Ludmila Быстрое творожное печенье без яиц...
lenaa Хобта
lenaa Хобта
Татьяна Булавяк (Колегова)
нина Каспревич
Наталья Власова
Очень вкусен авокадо с томатом и луком.
Наталья Власова 7 блюд из авокадо... Мякоть чрезвычайно полезна!
Галина Вьюгина
спасибо за рецепт
Галина Вьюгина Слойки с курицей: так сочно и хрустяще, что просто невозможно остановиться
Наталья Казанцева

Поиск по блогу

Читать