Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Воздушные пирожки с картофелем и секретной добавкой. Такие еще моя бабушка пекла.

развернуть
Пирожки с картофелем

Ингредиенты

  • Твердый сыр100 г
  • Картофель
  • 6 шт.Сливочное масло50 г
  • Лук1 шт.
  • Укроп0,5 пуч.
  • Простокваша200 мл
  • Яйцо2 шт.
  • Подсолнечное масло
  • 100 мл

Приготовление

  1. Из отварного картофеля сделайте пюре, добавьте тертый сыр, мелко нарезанный укроп. Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в сливочном масле, добавьте к картофелю.
  2. В просеянную муку добавьте соль, затем вбейте яйца, разведите всё простоквашей, влейте 70 мл подсолнечного масла.
  3. Заместите тесто, раскатайте слоем 5 мм, с помощью чашки с широким горлышком выдавите из пласта круги.
  4. Выложите в каждую лепешку начинку, защипайте края. Обжарьте пирожки на оставшемся растительном масле с двух сторон до появления румяной корочки.
Жареные пирожки с картошкой и сыром вашим домашним обязательно понравятся: вы даже не заметите, как опустеет миска с ними, поэтому советуем готовить их в большом количестве. Советуйте и вашим друзьям такой интересный рецепт! 

Источник →

Опубликовано 25.10.2018 в 07:29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Ледуховская
Елена Ледуховская 25 октября, в 12:42 А муку " на глаз"? Текст скрыт развернуть
4
зоя Бартуле
зоя Бартуле 25 октября, в 12:46 Обалденные пирожки!!!! Спасибо!!!! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Перкова
Ирина Перкова 25 октября, в 12:50 А сода???? Без нее тесто не будет пушистым! Текст скрыт развернуть
6
Надежда Иванова
Надежда Иванова 25 октября, в 16:30 Кругом сыр, сыр. Второй хлеб? Они и без сыра вкусные. Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4

Последние комментарии

Юрий Боднарук
Vladimir Gourevsky
Светлана Сергиенко
Виктор Белогорцев
Виктор Белогорцев
Виктор K
Vladimir Gourevsky
Зинаида Антонцева
Наталья Власова
hilka бу

Поиск по блогу

Читать