Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Пирог с капустой на кефире

развернуть

 Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала!

 Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину.

 заливной пирог с капустой

 А еще этим пирогом можно лакомиться, не опасаясь навредить фигуре, ведь ингредиенты в нём сплошь диетические: вкус и польза в чистом виде.

 Капустный пирог на кефире

 Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. кефира
  • 3/4 ст. муки
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 небольшой кочан молодой капусты
  • кунжут для посыпки (по желанию)
  • зелень укропа

 Приготовление

  1. Капусту мелко нашинкуй. Слегка притуши в сковороде до полуготовности. Добавь зелень, посоли и поперчи по вкусу, но не увлекайся: соль нужно будет добавлять и в тесто.
  2. Смешай 1 яйцо, муку, кефир и разрыхлитель, добавь щепотку соли. Тесто должно получиться средней густоты. Оставшиеся 2 яйца взбей в отдельной миске.
  3. Слегка смажь растительным маслом форму, в которой будет печься пирог. Вылей в форму половину приготовленного теста, сверху выложи капустную начинку, залей ее сначала яйцами, а потом оставшимся тестом. По желанию можешь посыпать пирог семенами кунжута.
  4. Запекай пирог в духовке при 200 градусах примерно 20–30 минут. Готовность проверь зубочисткой.

 Такую красоту на самом деле можно готовить с абсолютно разнообразными начинками: картофелем, рыбой, мясным фаршем, грибами… Каждый раз получится что-то новенькое!

Сохранить


Источник →

Опубликовано 09.01.2017 в 06:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Рубцова (Зайцева)
Ольга Рубцова (Зайцева) 9 января, в 21:44 На фото очень аппетитный пирог! Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
natalia Gast
natalia Gast 9 января, в 23:54 Звучит просто замечательно, обязаааательно сделаю по этому рецепту !!! Текст скрыт развернуть
0
chaika14.02 Троянова
chaika14.02 Троянова 10 января, в 00:47 Спасибо за рецепт! Обязательно его испробую! Текст скрыт развернуть
0
chaika14.02 Троянова
chaika14.02 Троянова 10 января, в 00:54 Муки, мне показалось, как-то совсем маловато! Текст скрыт развернуть
0
Роза Пчелко (Бородина)
Роза Пчелко (Бородина) 10 января, в 05:23 Спасибо,действительно быстро и вкусно Текст скрыт развернуть
0
ирина корсун (еремина)
ирина корсун (еремина) 10 января, в 20:31 А можно вот эти 2 яйца смешать с молоком и потом ими залить начинку? И вторую часть теста сверху? Текст скрыт развернуть
0
НИКОЛАЙ ЕРШОВ
НИКОЛАЙ ЕРШОВ 11 января, в 04:42 Не такой уж и быстрый пирог. Текст скрыт развернуть
0
Галина Сорвина
Галина Сорвина 11 января, в 19:41 Очень просто и быстро!!! Должно быть вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Наталья Рязанова
Наталья Рязанова 18 января, в 01:38 Мне такой рецепт подходит. Люблю,чтобы не сложно, быстро, вкусно. Спасибо

Текст скрыт развернуть
0
Наталья Рязанова
Наталья Рязанова Наталья Рязанова 18 января, в 01:42 А почему спрашивают о смешивании яиц с молоком? По рецепту молока нет. Муки, мне тоже кажется маловато, но в ходе смешивания ингредиентов, можно добавить Текст скрыт развернуть
0
chaika14.02 Троянова
chaika14.02 Троянова 24 января, в 04:57 Поделитесь, кто делал пирог по этому рецепту? Есть некоторые сомнения. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11

Последние комментарии

liutik Федотова
liutik Федотова
Oltaviro Oltaviro
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Скумбрия маринованная. 20 минут, и закуска готова…
Вера Федорова
света снегирева Снегирева
спасибо.
света снегирева Снегирева Вкуснейший хлеб в духовке. Супер рецепт!
Andrey Andreev
Ирина Соколова
Спасибо!
Ирина Соколова 11 кулинарных хитростей для продвинутых хозяек…. В каждом маленьком совете большой опыт!
Наум Судакович
Очень хорошая подборка. Даже Ужегов благодарит.
Наум Судакович Подборка рецептов на праздничный стол...
Елена Ульянова
что-то кожура смущает
Елена Ульянова Секрет вкусной жареной картошки с луком: мой любимый рецепт…

Поиск по блогу

Читать