Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Маринованные огурцы «по-детски» Хрустящие огурцы, которые получаются всегда! Записывайте рецепт маринада

развернуть
Маринованные огурцы «по-детски» Хрустящие огурцы, которые получаются всегда! Записывайте рецепт маринада

Ингредиенты: Для маринада (из расчета на 3 литровых банки):
Соль — 2 столовые ложки
Сахар — 5 столовых ложек
Лимонная кислота — !,5 чайных ложек
Приготовление:
Дно каждой банки выстилаем листом хрена, листьями смородины (2 штуки), зонтиком укропа, добавляем 2 зубчика чеснока, черный перец (2-3 горошины), лавровый лист.
Компактно и плотно закладываем в банки огурцы и заливаем кипятком. Оставляем на 10 мин, после чего воду сливаем. Повторно наливаем кипяток в банки и снова выжидаем 10-15 мин. Остывшей водой наполняем кастрюлю и используем ее для приготовления маринада. Растворяем в воде ингредиенты: соль, сахар, лимонную кислоту. Когда маринад дойдет до кипения, снова заливаем им огурчики.
Закатываем банки и укутываем их для сохранения тепла и медленного остывания.

Источник →

Опубликовано 13.09.2015 в 06:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 13 сентября 15, в 21:53 Спасибо! Очень сожалею, что вы поздно подогнали такой хороший рецепт. Сезон огурчиков уже закончился. Текст скрыт развернуть
1
Марина Малкова
Марина Малкова 16 сентября 15, в 10:07 Непонятно - сколько же лимонной кислоты нужно? 1,5 ложки или 5 ложек? Текст скрыт развернуть
0
Галина
Галина Марина Малкова 16 сентября 15, в 15:10 Марина, в оригинальном рецепте указано 1,5 чайные ложки. Текст скрыт развернуть
0
Марина Малкова
Марина Малкова Галина 17 сентября 15, в 05:46 Спасибо :) Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Гладченко (Масликова)
Татьяна Гладченко (Масликова) 1 июля 16, в 12:34 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Дмитриева
Любовь Дмитриева 20 июля 16, в 23:07 пробовала,но немного по другому,очень вкусно. 3ст.ложки соли,3cт.ложки уксуса, 5ст. ложек песка.На 3 литровую банку.Закрывать также.Пробуйте. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6

Последние комментарии

ninaolesya Нина Тютюнникова
ninaolesya Нина Тютюнникова
ninaolesya Нина Тютюнникова

Поиск по блогу

Читать