Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

развернуть
Традиционное вьетнамское блюдо. Вкусно и не сложно !!!
Ингредиенты:
Рисовая бумага
Банан — 2–3 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Шоколад — 50 г
Приготовление:
Грецкие орехи мелко порубить.
Банан разрезать сначала на три-четыре куска поперек, потом каждый на 4 части вдоль, потом снова поперек – на мелкие кусочки.
Растопить на сковороде 1 ст. ложку масла и мед, выложить бананы и обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.
Затем всыпать орехи, выключить плиту и дать смеси потушиться еще 3-5 минут.
Vetnamskie-blinchiki-s-bananami-i-shokoladomШоколад натереть на терке, разделить по двум емкостям в пропорции 2:1 и снова убрать в холодильник.
Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 секунд – так, чтобы он стал гибким и мягким, но не потерял упругости. Расстелить лист на чистом полотенце, положить десертную ложку (около 20 гр.) начинки, завернуть с трех сторон внутрь «конвертиком» и скатать на четвертую сторону рулетом.
815-300x222Скрученные блинчики выкладывать на гладкую поверхность, обильно смазанную маслом – блинчики ОЧЕНЬ липкие и если их положить на сухую поверхность, они прилипнут и порвутся.
Оставшуюся порцию сливочного масла разогреть на сковороде и быстро обжарить каждый блинчик со всех сторон – буквально по минуте.
vetnamskie-blinchiki-s-bananami-i-shokoladom-8Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый снятый со сковороды блинчик обвалять в большой порции шоколада. Когда блинчики чуть-чуть остынут, и шоколадная обливка начнет схватываться, посыпать готовое блюдо шоколадной стружкой со второй тарелки.
Приятного аппетита!

Источник

Источник →

Опубликовано 12.05.2017 в 05:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 13 мая, в 13:39 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Последние комментарии

Светлана Сергиенко
lorlin Елена
Ольга
любовь
Соду гасить?
любовь Ореховый торт с вареной сгущенкой — мой фирменный!
Резида Шаймарданова
иван Исаков
это не шуба,это-тельняшка...как есть то его?херня...
иван Исаков Селедка под новой шубой, очень вкусный…
Людмила милая
Елена Ульянова
Елена Ульянова
Евгения Илларионова
Спасибо! Обязательно попробую.
Евгения Илларионова Очень вкусный завтрак: помогает стать стройной и красивой…

Поиск по блогу

Читать