Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!

развернуть
Вам никогда раньше не приходило в голову, почему мы так любим картофель? Особенно жареный. Может, за его хрустящую корочку и остроту, чувство сытости, которое он гарантирует, или за то, что это незатейливое блюдо готовится на раз-два? У каждого своя веская причина. И пусть сегодня каждый второй начинает задумываться о здоровом образе жизни, ограничивает себя в жирной и вредной пище, бывают моменты, когда мы сдаемся на час-другой и наслаждаемся жареной картошкой.

Жареный картофель

Даже если у вас свой секретный рецепт или технология, попробуйте приготовить картофель так. Это способ пожарить ее, но не так, как обычно. И ешьте не с кетчупом или горчицей, как вы уже привыкли, а с потрясающе простым и вкусным соусом. Эх, есть бы такую вкуснятину каждый день!Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
Ингредиенты
  • Картофель 800 г
  • Подсолнечное масло 1–2 ст. л.
  • Сметана 220 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль 1 ч. л.
  • Укроп 2–3 ч. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
  1. Очистите картофель от кожуры. Разрежьте каждый плод пополам. После возьмите каждую часть и сделайте глубокие поперечные надрезы. Но не разрезайте до самого конца, потому что в процессе приготовления картофель просто развалится. Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
  2. Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде на среднем огне. Возьмите картофель и уложите каждую половинку срезом вниз. Подождите пару минут, убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Не солите картофель и не снимайте крышку. Примерно через 30 минут картофель станет румяным снизу, а сверху будет напоминать тушеный.Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
  3. Приготовьте соус, пока жарится картофель. Для этого нужно смешать сметану с мелко нарезанным укропом. Посолите всю смесь и добавьте черный молотый перец по вкусу. После этого выдавите чеснок через чеснокодавку и тщательно всё перемешайте. Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
  4. Готовый картофель пересыпьте в глубокую емкость, залейте его соусом и наслаждайтесь.   Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!

И теперь вы можете похвастаться тем, что умеете готовить не обычную жареную картошку, а оригинальное блюдо всё с теми же ингредиентами. Вкусно? Еще бы! Просто? Невероятно! Если неделя не обходится без жареной картошки, научитесь готовить ее не просто на масле да с солью. Ждем ваших отзывов!


Источник

Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 10:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Mila Korn
Mila Korn 13 сентября, в 11:46 спасибо! Текст скрыт развернуть
3
Галина Жидкова
Галина Жидкова 13 сентября, в 12:02 Так вкусно выглядит! Сейчас же приготовим))) Текст скрыт развернуть
3
dana148
dana148 13 сентября, в 12:06 Соус готовлю так.В чашку блендера кладу порезанный свежий огурец и четверть соленого, зелень, какая есть, сметану, перец, можно свежий, все разбиваю, соус готов Текст скрыт развернуть
14
Lyubov Yagovtseva
Lyubov Yagovtseva 13 сентября, в 12:23 спасибо надо попробовать..тут бы не ошибиться с температурой? Текст скрыт развернуть
1
Александр Соболевский
Александр Соболевский 13 сентября, в 13:13 Это что за извращенцы ,картошку с кетчупом или горчицей есть. Лучший и единственный соус к бульбе это жаренное сало с луком. А есть ее надо с мясом. Текст скрыт развернуть
26
Алеся --
Алеся -- Александр Соболевский 13 сентября, в 13:46 И я того же мнения. Собрались тут "интеллигенты" блин.Картошка, сало и квашеная капуста - всё! Текст скрыт развернуть
17
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 13 сентября, в 13:56 Надо приготовить Текст скрыт развернуть
0
Алёна ********
Алёна ******** 13 сентября, в 14:12 значит, саму картошку не надо солить, от слова СОВСЕМ?
хватит той соли, что в соусе?
Текст скрыт развернуть
5
Ольга Демидова
Ольга Демидова 13 сентября, в 15:18 Спасибо!Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
0
Елена Гуздельская
Елена Гуздельская 13 сентября, в 15:27 Делаем, очень вкусно. Текст скрыт развернуть
2
юрий дудолкин
юрий дудолкин 13 сентября, в 15:32 А вы знаете, что картофель, продаваемый сетевыми магазинами и многими фермерами, геномодифицированный и его употребление в пищу чревато серьёзными болезнями. Текст скрыт развернуть
-7
Alexander zxc
Alexander zxc юрий дудолкин 13 сентября, в 15:43 и сюда свои дремучие страшилки приплели Текст скрыт развернуть
7
Люся Люся
Люся Люся юрий дудолкин 13 сентября, в 16:03 Какими болезнями? Ещё вот только не придумали,чтобы попугать. Мы веками едим говядину,в корову никто ещё не превратился.Мы едим капусту,в овощ от этого не превратились.Много чего мы едим.Гены продуктов в клетку едока не переходят.
Так и всюду мы видим . Один навоз используется для питания деревьев,но плоды по-прежнему остаются теми же : на яблоне яблоки,на сливе сливы и т.д. На яблоках рога коровьи от навоза не выросли. И вонючесть навоза в плодах не появляется.
Так что брысь отсюда
Текст скрыт развернуть
12
юрий дудолкин
юрий дудолкин Люся Люся 13 сентября, в 16:20 Не зря мудрецы Востока еще в древности поучали:"Невежество - причина всех несчастий". Квадратная Люся - жертва своего полного невежества. Текст скрыт развернуть
-4
юрий дудолкин
юрий дудолкин Alexander zxc 13 сентября, в 16:23 Будешь жрать еще несколько лет такую картошку и тогда узнаешь, кто из нас прав. Только поздно будет. Текст скрыт развернуть
-2
Alexander zxc
Alexander zxc юрий дудолкин 13 сентября, в 16:35 самое смешное, что я и такие клоуны как ты едим одно и тоже. включая кучу ГМО. пока ты ковыряешся там в картошке, его полным полно в других продуктах. ну а про научные заумности, я думаю говорить не стоит. не твое это)) Текст скрыт развернуть
0
Люся Люся
Люся Люся юрий дудолкин 13 сентября, в 17:21 Дуделкин,а по теме есть чего сказать? Или только обсуждать квадратуру Люси? Ну тогда захлопни пасть,дядя. Текст скрыт развернуть
2
Люся Люся
Люся Люся юрий дудолкин 13 сентября, в 17:23 "Профессор-генетик" ,прошу поконкретнее. Что случится-то??? Ну придумай хоть что-нить Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 38 | всего: 38
Воздушная запеканка без муки…

Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово! – идеальный десерт для тех, кто обожает…

23 май 15, 09:24
+124 39
Рецепты оригинальных и очень…

Рецепты оригинальных и очень вкусных блюд из гречневой крупы.

3 фев 15, 17:00
+81 16
Индийские воздушные «Пури»

Индийские воздушные «Пури»

26 фев 15, 17:27
+72 22
Сало, это хорошо!

Сало, это хорошо!

25 апр 15, 02:00
+66 33
Очень вкусные и сочные котлеты

Очень вкусные и сочные котлеты

16 мар 15, 10:01
+63 33
Омлет из нашего детства

Омлет из нашего детства

25 фев 15, 13:11
+61 12
Мастер-классы по оформлению блюд !!!

Мастер-классы по оформлению блюд !!!

14 мар 15, 09:05
+60 11
Когда плова очень хочется…

Когда плова очень хочется…

19 апр 15, 04:00
+56 17
Сервировка стола.  Обязатель…

Сервировка стола. Обязательно сохраните, пригодится!

11 мар 15, 17:52
+55 5
Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром

25 янв 15, 13:17
+54 13
Это надо знать!!! Кулинарное…

Это надо знать!!! Кулинарное использование частей туши.

11 мар 15, 09:27
+54 22
Как почистить киви, манго ил…

Как почистить киви, манго или авокадо за 3 секунды

18 мар 15, 18:03
+50 10
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ?

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ?

27 апр 15, 02:30
+48 21
Восточные гренки

Восточные гренки

14 май 15, 08:43
+45 10
Еда долгожителей: аппетитный…

Еда долгожителей: аппетитный рецепт лимонного творога для всех ценителей здорового питания.

23 май 15, 09:40
+42 5
Помидоры с огурцами на зиму …

Помидоры с огурцами на зиму – рецепты консервирования без стерилизации

9 мар 15, 09:11
+42 6
Украшения блюд (40 ФОТО)

Украшения блюд (40 ФОТО)

20 мар 15, 09:41
+38 14
Рыбный пирог за 25 минут

Рыбный пирог за 25 минут

11 май 15, 01:00
+38 7
Этот рецепт просто находка д…

Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей.

11 мар 15, 10:15
+36 10
Перцы фаршированные. Готовят…

Перцы фаршированные. Готовятся быстро, а получаются очень красивыми, нежными и сочными.

16 мар 15, 10:00
+35 10
Торт без выпечки из печенья …

Торт без выпечки из печенья с твороженным кремом

28 мар 15, 03:00
+33 21
Песочные бабки

Песочные бабки

27 апр 15, 00:30
+32 4
«Ложные куриные ножки»

«Ложные куриные ножки»

10 май 15, 16:15
+31 12
Как заправить овощной салат?…

Как заправить овощной салат? 3 потрясающие заправки!

14 мар 15, 09:08
+31 4
Наваристый и душистый Харчо

Наваристый и душистый Харчо

25 апр 15, 09:07
+29 2
Вкусный ужин: Ложная лазанья

Вкусный ужин: Ложная лазанья

14 май 15, 08:38
+29 4
Макароны по-флотски: эталонн…

Макароны по-флотски: эталонный рецепт!

9 май 15, 12:44
+29 33
Спагетти с сосисками - ориги…

Спагетти с сосисками - оригинальное приготовление

16 май 15, 09:42
+29 17
Самые вкусные вареники с творогом!

Самые вкусные вареники с творогом!

5 фев 15, 13:20
+28 9
Сочный капустный пирог с мясом.

Сочный капустный пирог с мясом.

23 мар 15, 08:37
+28 8
11 способов засолки сала

11 способов засолки сала

28 мар 15, 04:30
+27 2
Секреты успеха домашней выпечки

Секреты успеха домашней выпечки

30 дек 14, 08:05
+26 2
Как и почему нужно использов…

Как и почему нужно использовать весь лимон без отходов?

27 фев 15, 16:45
+26 4
Очень простой рецепт. Быстро…

Очень простой рецепт. Быстро, и, что самое главное вкусно!!!

21 апр 15, 10:00
+26 0
Ну, очень ленивые пельмени!

Ну, очень ленивые пельмени!

21 май 15, 21:21
+25 4
Тонкие хитрости опытной домохозяйки

Тонкие хитрости опытной домохозяйки

31 май 15, 02:00
+24 2
Пирог "Хризантема"

Пирог "Хризантема"

8 фев 15, 11:00
+24 6
Как сделать красную икру у с…

Как сделать красную икру у себя дома (8 фото)

12 мар 15, 09:31
+24 4
Как красиво оформить выпечку…

Как красиво оформить выпечку (15 способов)

19 мар 15, 07:59
+23 8
Как отделить желток от белка…

Как отделить желток от белка за 5 секунд?

9 фев 15, 08:23
+23 7
Крымские чебуреки – рецепт и…

Крымские чебуреки – рецепт и общие принципы приготовления.

3 фев 15, 08:49
+22 3
Как собственноручно можно пр…

Как собственноручно можно приготовить домашнюю сыровяленую колбасу?

3 фев 15, 08:53
+22 1
Сдобные пирожки и 8 видов на…

Сдобные пирожки и 8 видов начинки !!!

26 мар 15, 06:30
+22 10
Пошаговый рецепт приготовлен…

Пошаговый рецепт приготовления фаршированой сельди

3 апр 15, 09:30
+22 5
Самый вкусный тертый пирог!

Самый вкусный тертый пирог!

29 апр 15, 18:44
+21 7
Салат «Самый вкусный» ..назв…

Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!

24 май 15, 14:33
+20 4
"Башмачки"  или мясо в картошке

"Башмачки" или мясо в картошке

19 апр 15, 04:30
+20 13
Супер-закуска из фаршированн…

Супер-закуска из фаршированных крабовых палочек

8 май 15, 11:10
+19 4
Секреты вкусных котлет

Секреты вкусных котлет

10 май 15, 16:19
+19 5

Последние комментарии

Ship Zanoza
Вера Геннадьевна (Руднова)
Спасибо!
Вера Геннадьевна (Руднов… Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Ship Zanoza

Поиск по блогу

Читать