Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Лимонный пирог от Ирины Аллегровой

развернуть
Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
Ирина Аллегрова не только Шальная Императрица российской эстрады, но и добрая фея для своих детей и внуков.
Певица обожает готовить сытные домашние блюда. Среди них почетное место занимает ароматный лимонный пирог с ванилью. Легкий, кисленький, насыщенно-цитрусовый десерт полюбился поклонникам Ирины. Предлагаем и вам отведать это нежное лакомство. Пирог получается довольно сладкий. Если вы любите покислее, возьмите меньше сахара. Ирина Аллегрова строго следит за своей фигурой, но при этом считает, что нельзя постоянно измываться над своим организмом. Вкусные радости — залог хорошего самочувствия, согласны?

Ингредиенты
  • Сливочное масло 200 г
  • Пшеничная мука400 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар3 стак.
  • Лимон2 шт.
  • Яблоко3 шт.
  • Ванилин1 щеп.
  • Разрыхлитель0,5 ч. л.
  • Сметана2 ст. л.
  • Апельсиновая цедра1 ст. л.
  • Желатин15 г
  • Крахмал 4 ст. л.

Приготовление

  1. Приготовим тесто. Брусок размягченного сливочного масла перетрите с 2 стаканами сахара, добавьте разрыхлитель, сметану, цедру (апельсина или лимона), яйца и взбейте миксером до полного растворения сахара. Понемногу просейте в миску муку и замесите тесто. Если оно получается жидковатым, добавьте чуть больше муки. лимонный пирогкак приготовить лимонный пирог
  2. Присыпьте мукой рабочую поверхность и выложите тесто. Разделите его пополам, часть отправьте в морозилку, другую равномерно распределите по форме для выпекания и сделайте бортики (предварительно смажьте форму сливочным маслом или застелите пергаментом). Выпекайте при 180 градусах 15–20 минут. лимонный пирог от Ирины Алегровой
  3. Приготовим начинку. Разрежьте лимоны и достаньте косточки. Обдайте фрукты кипятком вместе с кожицей и пропустите через мясорубку. Смешайте с желатином и стаканом сахара. Зеленые яблоки нарежьте большими кубиками. лимонный пирогрецепт лимонного пирога
  4. Достаньте тесто из духовки и посыпьте крахмалом. Сверху выложите яблоки и желатиновую смесь. Сверху натрите подмороженную часть теста.
  5. Уменьшите температуру до 170 градусов и верните пирог в духовку на 45–50 минут. Выпекайте до румяности, проверяя готовность зубочисткой. Как только лимонный пирог от Ирины Аллегровой остынет, его можно разрезать и подавать. пирог с лимонной начинкой
Побалуйте себя вкусненьким, а также попробуйте еще одно цитрусовое лакомство — печенье «Лимончики». Опишите ваши впечатления в комментариях. Приятного аппетита! 

Источник →

Опубликовано 09.03.2019 в 04:30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лариса
Лариса 9 марта, в 10:55 Но ведь на фото совсем другой пирог!!! Текст скрыт развернуть
5
Наталья
Наталья 9 марта, в 11:23 И желатиновая смесь....откуда она взялась, в ингредиентах обычный желатин.... Текст скрыт развернуть
1
""""" Иванов
""""" Иванов… Наталья 9 марта, в 22:04 Еще раз прочтите абзац"Приготовим начинку". Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3

Последние комментарии

Калина Тодорук (калина винничук)
Людмила Лабутина
Ольга Бурима
но 12-15 минут для фарша слишком мало, будет сырым мясо!!
Ольга Бурима Осетинские пироги с мясом
Лиза Ростовчанка (Лиза)
Самый быстрый и наипримитивнейший пирог)большой беляш
Лиза Ростовчанка (Лиза) Осетинские пироги с мясом
Marina Marina
На выходных попробую, благодарю !
Marina Marina Трубочки в креме
Елена Шацких
HALINA Michelson
спасибо! ВЫ спец высшей марки!
HALINA Michelson Пасхальный кулич как с картинки! Секреты потрясающей праздничной выпечки...
Лидия Луцишина
!!!!!!!!
Лидия Луцишина Пасхальный кулич как с картинки! Секреты потрясающей праздничной выпечки...
Светлана
Елена Ледуховская

Поиск по блогу

Читать