Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»
Вы хотите запомнить сайт «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Рецепты на каждый день!

Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!

развернуть
Вам никогда раньше не приходило в голову, почему мы так любим картофель? Особенно жареный. Может, за его хрустящую корочку и остроту, чувство сытости, которое он гарантирует, или за то, что это незатейливое блюдо готовится на раз-два? У каждого своя веская причина. И пусть сегодня каждый второй начинает задумываться о здоровом образе жизни, ограничивает себя в жирной и вредной пище, бывают моменты, когда мы сдаемся на час-другой и наслаждаемся жареной картошкой.

Жареный картофель

Даже если у вас свой секретный рецепт или технология, попробуйте приготовить картофель так. Это способ пожарить ее, но не так, как обычно. И ешьте не с кетчупом или горчицей, как вы уже привыкли, а с потрясающе простым и вкусным соусом. Эх, есть бы такую вкуснятину каждый день!Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
Ингредиенты
  • Картофель 800 г
  • Подсолнечное масло 1–2 ст. л.
  • Сметана 220 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль 1 ч. л.
  • Укроп 2–3 ч. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
  1. Очистите картофель от кожуры. Разрежьте каждый плод пополам. После возьмите каждую часть и сделайте глубокие поперечные надрезы. Но не разрезайте до самого конца, потому что в процессе приготовления картофель просто развалится. Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
  2. Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде на среднем огне. Возьмите картофель и уложите каждую половинку срезом вниз. Подождите пару минут, убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Не солите картофель и не снимайте крышку. Примерно через 30 минут картофель станет румяным снизу, а сверху будет напоминать тушеный.Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
  3. Приготовьте соус, пока жарится картофель. Для этого нужно смешать сметану с мелко нарезанным укропом. Посолите всю смесь и добавьте черный молотый перец по вкусу. После этого выдавите чеснок через чеснокодавку и тщательно всё перемешайте. Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!
  4. Готовый картофель пересыпьте в глубокую емкость, залейте его соусом и наслаждайтесь.   Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно!

И теперь вы можете похвастаться тем, что умеете готовить не обычную жареную картошку, а оригинальное блюдо всё с теми же ингредиентами. Вкусно? Еще бы! Просто? Невероятно! Если неделя не обходится без жареной картошки, научитесь готовить ее не просто на масле да с солью. Ждем ваших отзывов!


Источник

Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 10:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Mila Korn
Mila Korn 13 сентября 17, в 11:46 спасибо! Текст скрыт развернуть
3
Галина Жидкова
Галина Жидкова 13 сентября 17, в 12:02 Так вкусно выглядит! Сейчас же приготовим))) Текст скрыт развернуть
3
dana148 нарышкина
dana148 нарышкина 13 сентября 17, в 12:06 Соус готовлю так.В чашку блендера кладу порезанный свежий огурец и четверть соленого, зелень, какая есть, сметану, перец, можно свежий, все разбиваю, соус готов Текст скрыт развернуть
14
Lyubov Yagovtseva
Lyubov Yagovtseva 13 сентября 17, в 12:23 спасибо надо попробовать..тут бы не ошибиться с температурой? Текст скрыт развернуть
1
Александр Соболевский
Александр Соболевский 13 сентября 17, в 13:13 Это что за извращенцы ,картошку с кетчупом или горчицей есть. Лучший и единственный соус к бульбе это жаренное сало с луком. А есть ее надо с мясом. Текст скрыт развернуть
26
Алеся --
Алеся -- Александр Соболевский 13 сентября 17, в 13:46 И я того же мнения. Собрались тут "интеллигенты" блин.Картошка, сало и квашеная капуста - всё! Текст скрыт развернуть
17
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 13 сентября 17, в 13:56 Надо приготовить Текст скрыт развернуть
0
Алёна ********
Алёна ******** 13 сентября 17, в 14:12 значит, саму картошку не надо солить, от слова СОВСЕМ?
хватит той соли, что в соусе?
Текст скрыт развернуть
5
Ольга Демидова
Ольга Демидова 13 сентября 17, в 15:18 Спасибо!Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
0
Елена Гуздельская
Елена Гуздельская 13 сентября 17, в 15:27 Делаем, очень вкусно. Текст скрыт развернуть
2
юрий дудолкин
юрий дудолкин 13 сентября 17, в 15:32 А вы знаете, что картофель, продаваемый сетевыми магазинами и многими фермерами, геномодифицированный и его употребление в пищу чревато серьёзными болезнями. Текст скрыт развернуть
-7
Alexander zxc
Alexander zxc юрий дудолкин 13 сентября 17, в 15:43 и сюда свои дремучие страшилки приплели Текст скрыт развернуть
7
Люся Люся
Люся Люся юрий дудолкин 13 сентября 17, в 16:03 Какими болезнями? Ещё вот только не придумали,чтобы попугать. Мы веками едим говядину,в корову никто ещё не превратился.Мы едим капусту,в овощ от этого не превратились.Много чего мы едим.Гены продуктов в клетку едока не переходят.
Так и всюду мы видим . Один навоз используется для питания деревьев,но плоды по-прежнему остаются теми же : на яблоне яблоки,на сливе сливы и т.д. На яблоках рога коровьи от навоза не выросли. И вонючесть навоза в плодах не появляется.
Так что брысь отсюда
Текст скрыт развернуть
12
юрий дудолкин
юрий дудолкин Люся Люся 13 сентября 17, в 16:20 Не зря мудрецы Востока еще в древности поучали:"Невежество - причина всех несчастий". Квадратная Люся - жертва своего полного невежества. Текст скрыт развернуть
-4
юрий дудолкин
юрий дудолкин Alexander zxc 13 сентября 17, в 16:23 Будешь жрать еще несколько лет такую картошку и тогда узнаешь, кто из нас прав. Только поздно будет. Текст скрыт развернуть
-2
Alexander zxc
Alexander zxc юрий дудолкин 13 сентября 17, в 16:35 самое смешное, что я и такие клоуны как ты едим одно и тоже. включая кучу ГМО. пока ты ковыряешся там в картошке, его полным полно в других продуктах. ну а про научные заумности, я думаю говорить не стоит. не твое это)) Текст скрыт развернуть
0
Люся Люся
Люся Люся юрий дудолкин 13 сентября 17, в 17:21 Дуделкин,а по теме есть чего сказать? Или только обсуждать квадратуру Люси? Ну тогда захлопни пасть,дядя. Текст скрыт развернуть
2
Люся Люся
Люся Люся юрий дудолкин 13 сентября 17, в 17:23 "Профессор-генетик" ,прошу поконкретнее. Что случится-то??? Ну придумай хоть что-нить Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 38 | всего: 38

Последние комментарии

маша соколова
Виктор Белогорцев
Константин
Наталья Казанцева
маша соколова
Виктор Белогорцев
маша соколова
маша соколова
маша соколова
Виктор Белогорцев

Поиск по блогу

Читать