Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами. С первого раза получились на отлично!

Рулетики из курицы с грибами советуем попробовать приготовить обязательно. Готовятся рулетики с куриного филе очень быстро. Получаются очень аппетитными с расплавленным сыром в середине. Вам очень понравиться это блюдо. Легко готовятся, подходят для закусок. Украсят как праздничный стол, так и повседневный. Удобно брать на обед детям в школу. Это прекрасный холодный ужин с овощами.

Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами. С первого раза получились на отлично!

Ингредиенты

  • 400 грамм куриного филе
  • 350 грамм шампиньонов
  • 130 грамм тертого сыра
  • 1 луковица
  • 4 грамма соли
  • 2 грамма молотого белого перца

Для обжаривания:

  • 35 миллилитров кукурузного масла

Рецепт приготовления

  1. Шаг 1 — Мелко нарезаем грибы и обжариваем на одной столовой ложке масла. Затем вылавливаем их шумовкой и отставляем в сторону остывать.
  2. Шаг 2 — Нарезаем мелко луковицу и обжариваем на масле, в котором жарились грибы.
  3. Шаг 3 — Мясо нарезаем на порции и отбиваем. На платину филе посыпать перец, выложить грибы и посолить.
  4. Шаг 4 — На грибы выложить тертый сыр.
  5. Шаг 5 — Завернуть туго рулетик и обмотать ниткой
  6. Шаг 6 — Рулетики из курицы с грибами обжарить на остатках растительного масла на сильном огне. Сделать огонь маленьким накрыть сковородку крышкой и тушить рулетики минут 10-15.

Рулетики из курицы с грибами уложить сначала на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. На дно блюда уложить листья салата и выложить рулетики.

Сверху рулетики можно украсить фруктами или овощами.

Источник

Сохраните, чтобы не потерять.

Рулетики из курицы с грибами советуем попробовать приготовить обязательно. Готовятся рулетики с куриного филе очень быстро. Получаются очень аппетитными с расплавленным сыром в середине. Вам очень понравиться это блюдо. Легко готовятся, подходят для закусок. Украсят как праздничный стол, так и повседневный.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами. С первого раза получились на отлично!